Struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim: cadangan kerangka konseptual

Hasil inovasi bioteknologi telah merubah amalan pengeluaran dan produk makanan global yang kini mula memanfaatkan kaedah kejuruteraan genetik untuk menghasilkan produk makanan terubah suai genetik (GMF). Namun, manfaat pengeluaran dan penjualan produk GMF sering diperdebatkan dalam kalangan pemegang...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Norkhazzaina Salahuddin, Maisarah Ahmad, Suhaila Abd. Kadir
Format: Article
Language:English
Published: Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2014
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/8369/1/7766-20196-1-SM.pdf
_version_ 1796930762416586752
author Norkhazzaina Salahuddin,
Maisarah Ahmad,
Suhaila Abd. Kadir,
author_facet Norkhazzaina Salahuddin,
Maisarah Ahmad,
Suhaila Abd. Kadir,
author_sort Norkhazzaina Salahuddin,
collection UKM
description Hasil inovasi bioteknologi telah merubah amalan pengeluaran dan produk makanan global yang kini mula memanfaatkan kaedah kejuruteraan genetik untuk menghasilkan produk makanan terubah suai genetik (GMF). Namun, manfaat pengeluaran dan penjualan produk GMF sering diperdebatkan dalam kalangan pemegang taruh. Isu berkaitan keselamatan, kesihatan, moral, agama, dan alam sekitar terus mengundang polemik. Senario ini sebenarnya turut memberikan implikasi kepada pengguna Muslim kerana mereka turut terlibat sebagai pengguna produk makanan. Walau bagaimanapun, kajian sikap GMF lebih tertumpu kepada perspektif pengguna Barat yang majoritinya adalah pengguna non-Muslim. Justeru, kajian ini bertujuan untuk menyumbang literatur kajian sikap GMF daripada perspektif pengguna Muslim dengan mengemukakan cadangan kerangka konseptual berkenaan struktur dan konsistensi sikap GMF. Lapan usul kajian dikemukakan bagi mengukur kerangka konseptual dan perbincangan berkaitan potensi kajian akan turut diperincikan.
first_indexed 2024-03-06T04:07:58Z
format Article
id ukm.eprints-8369
institution Universiti Kebangsaan Malaysia
language English
last_indexed 2024-03-06T04:07:58Z
publishDate 2014
publisher Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia
record_format dspace
spelling ukm.eprints-83692016-12-14T06:47:03Z http://journalarticle.ukm.my/8369/ Struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim: cadangan kerangka konseptual Norkhazzaina Salahuddin, Maisarah Ahmad, Suhaila Abd. Kadir, Hasil inovasi bioteknologi telah merubah amalan pengeluaran dan produk makanan global yang kini mula memanfaatkan kaedah kejuruteraan genetik untuk menghasilkan produk makanan terubah suai genetik (GMF). Namun, manfaat pengeluaran dan penjualan produk GMF sering diperdebatkan dalam kalangan pemegang taruh. Isu berkaitan keselamatan, kesihatan, moral, agama, dan alam sekitar terus mengundang polemik. Senario ini sebenarnya turut memberikan implikasi kepada pengguna Muslim kerana mereka turut terlibat sebagai pengguna produk makanan. Walau bagaimanapun, kajian sikap GMF lebih tertumpu kepada perspektif pengguna Barat yang majoritinya adalah pengguna non-Muslim. Justeru, kajian ini bertujuan untuk menyumbang literatur kajian sikap GMF daripada perspektif pengguna Muslim dengan mengemukakan cadangan kerangka konseptual berkenaan struktur dan konsistensi sikap GMF. Lapan usul kajian dikemukakan bagi mengukur kerangka konseptual dan perbincangan berkaitan potensi kajian akan turut diperincikan. Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2014 Article PeerReviewed application/pdf en http://journalarticle.ukm.my/8369/1/7766-20196-1-SM.pdf Norkhazzaina Salahuddin, and Maisarah Ahmad, and Suhaila Abd. Kadir, (2014) Struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim: cadangan kerangka konseptual. Jurnal Pengurusan, 41 . pp. 57-67. ISSN 0127-2713 http://ejournal.ukm.my/pengurusan/index
spellingShingle Norkhazzaina Salahuddin,
Maisarah Ahmad,
Suhaila Abd. Kadir,
Struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim: cadangan kerangka konseptual
title Struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim: cadangan kerangka konseptual
title_full Struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim: cadangan kerangka konseptual
title_fullStr Struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim: cadangan kerangka konseptual
title_full_unstemmed Struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim: cadangan kerangka konseptual
title_short Struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim: cadangan kerangka konseptual
title_sort struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim cadangan kerangka konseptual
url http://journalarticle.ukm.my/8369/1/7766-20196-1-SM.pdf
work_keys_str_mv AT norkhazzainasalahuddin strukturdankonsistensisikapmakananterubahsuaigenetikpenggunamuslimcadangankerangkakonseptual
AT maisarahahmad strukturdankonsistensisikapmakananterubahsuaigenetikpenggunamuslimcadangankerangkakonseptual
AT suhailaabdkadir strukturdankonsistensisikapmakananterubahsuaigenetikpenggunamuslimcadangankerangkakonseptual