Analisis makna hidangan pulut kuning dalam adat bebantang masyarakat Tidung, Pulau Sebatik, Sabah
Adat bebantang merupakan salah satu pelaksanaan tingkat adat dalam perkahwinan etnik Tidung di Pulau Sebatik, Sabah. Adat ini secara amnya merujuk kepada pasangan yang disandingkan di atas tilam (pelamin) sambil rombongan tetamu akan makan beramai-ramai berdekatan dengan pasangan pengantin. Pada mas...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Malay Malay |
| Published: |
Secholian Publication PLT
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/30188/1/Analisis%20makna%20hidangan%20pulut%20kuning%20dalam%20adat%20bebantang%20masyarakat%20Tidung%2C%20Pulau%20Sebatik%2C%20Sabah%20%20FULL%20TEXT.pdf https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/30188/3/Analisis%20makna%20hidangan%20pulut%20kuning%20dalam%20adat%20bebantang%20masyarakat%20Tidung%20ABSTRACT.pdf |
| _version_ | 1825714311269449728 |
|---|---|
| author | Nor Adila Samuri Norhuda Salleh |
| author_facet | Nor Adila Samuri Norhuda Salleh |
| author_sort | Nor Adila Samuri |
| collection | UMS |
| description | Adat bebantang merupakan salah satu pelaksanaan tingkat adat dalam perkahwinan etnik Tidung di Pulau Sebatik, Sabah. Adat ini secara amnya merujuk kepada pasangan yang disandingkan di atas tilam (pelamin) sambil rombongan tetamu akan makan beramai-ramai berdekatan dengan pasangan pengantin. Pada masa yang sama, pulut kuning akan dihidangkan kepada pasangan pengantin yang diraikan. Hal ini berlaku demikian kerana pulut kuning merupakan hidangan wajib dalam adat bebantang yang mana menitikberatkan lima aspek utama iaitu aspek warna, jenis acuan, jenis bahan dan hiasan serta bekas yang digunakan dalam proses penyediaan makanan tersebut. Objektif kajian ialah menganalisis makna pulut kuning dalam pelaksanaan adat bebantang dari sudut pandang komunikasi bukan lisan. Kajian menggunakan pendekatan etnografi dengan pengkaji turut serta dalam adat yang dilaksanakan. Data diperoleh melalui temu bual mendalam bersama informan utama, mak andam dan pengamal adat. Lokasi kajian terletak di Kampung Mentadak Baru, Pulau Sebatik, Tawau, Sabah. Analisis data menjelaskan bahawa pulut kuning yang diterjemahkan menerusi bentuk, warna dan cara hidangan semasa pelaksanaan adat bebantang membawa makna kasih sayang, tanda keislaman, kebahagiaan dan kesuburan. |
| first_indexed | 2024-03-06T03:09:56Z |
| format | Article |
| id | ums.eprints-30188 |
| institution | Universiti Malaysia Sabah |
| language | Malay Malay |
| last_indexed | 2024-03-06T03:09:56Z |
| publishDate | 2019 |
| publisher | Secholian Publication PLT |
| record_format | dspace |
| spelling | ums.eprints-301882021-07-31T15:38:14Z https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/30188/ Analisis makna hidangan pulut kuning dalam adat bebantang masyarakat Tidung, Pulau Sebatik, Sabah Nor Adila Samuri Norhuda Salleh GR Folklore H Social Sciences (General) Adat bebantang merupakan salah satu pelaksanaan tingkat adat dalam perkahwinan etnik Tidung di Pulau Sebatik, Sabah. Adat ini secara amnya merujuk kepada pasangan yang disandingkan di atas tilam (pelamin) sambil rombongan tetamu akan makan beramai-ramai berdekatan dengan pasangan pengantin. Pada masa yang sama, pulut kuning akan dihidangkan kepada pasangan pengantin yang diraikan. Hal ini berlaku demikian kerana pulut kuning merupakan hidangan wajib dalam adat bebantang yang mana menitikberatkan lima aspek utama iaitu aspek warna, jenis acuan, jenis bahan dan hiasan serta bekas yang digunakan dalam proses penyediaan makanan tersebut. Objektif kajian ialah menganalisis makna pulut kuning dalam pelaksanaan adat bebantang dari sudut pandang komunikasi bukan lisan. Kajian menggunakan pendekatan etnografi dengan pengkaji turut serta dalam adat yang dilaksanakan. Data diperoleh melalui temu bual mendalam bersama informan utama, mak andam dan pengamal adat. Lokasi kajian terletak di Kampung Mentadak Baru, Pulau Sebatik, Tawau, Sabah. Analisis data menjelaskan bahawa pulut kuning yang diterjemahkan menerusi bentuk, warna dan cara hidangan semasa pelaksanaan adat bebantang membawa makna kasih sayang, tanda keislaman, kebahagiaan dan kesuburan. Secholian Publication PLT 2019 Article PeerReviewed text ms https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/30188/1/Analisis%20makna%20hidangan%20pulut%20kuning%20dalam%20adat%20bebantang%20masyarakat%20Tidung%2C%20Pulau%20Sebatik%2C%20Sabah%20%20FULL%20TEXT.pdf text ms https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/30188/3/Analisis%20makna%20hidangan%20pulut%20kuning%20dalam%20adat%20bebantang%20masyarakat%20Tidung%20ABSTRACT.pdf Nor Adila Samuri and Norhuda Salleh (2019) Analisis makna hidangan pulut kuning dalam adat bebantang masyarakat Tidung, Pulau Sebatik, Sabah. Malaysian Journal of Social Sciences and Humanities, 4. pp. 96-110. ISSN 2504-8562 (E-ISSN) https://www.msocialsciences.com/index.php/mjssh/article/view/308/216 https://doi.org/10.47405/mjssh.v4i7.308 https://doi.org/10.47405/mjssh.v4i7.308 |
| spellingShingle | GR Folklore H Social Sciences (General) Nor Adila Samuri Norhuda Salleh Analisis makna hidangan pulut kuning dalam adat bebantang masyarakat Tidung, Pulau Sebatik, Sabah |
| title | Analisis makna hidangan pulut kuning dalam adat bebantang masyarakat Tidung, Pulau Sebatik, Sabah |
| title_full | Analisis makna hidangan pulut kuning dalam adat bebantang masyarakat Tidung, Pulau Sebatik, Sabah |
| title_fullStr | Analisis makna hidangan pulut kuning dalam adat bebantang masyarakat Tidung, Pulau Sebatik, Sabah |
| title_full_unstemmed | Analisis makna hidangan pulut kuning dalam adat bebantang masyarakat Tidung, Pulau Sebatik, Sabah |
| title_short | Analisis makna hidangan pulut kuning dalam adat bebantang masyarakat Tidung, Pulau Sebatik, Sabah |
| title_sort | analisis makna hidangan pulut kuning dalam adat bebantang masyarakat tidung pulau sebatik sabah |
| topic | GR Folklore H Social Sciences (General) |
| url | https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/30188/1/Analisis%20makna%20hidangan%20pulut%20kuning%20dalam%20adat%20bebantang%20masyarakat%20Tidung%2C%20Pulau%20Sebatik%2C%20Sabah%20%20FULL%20TEXT.pdf https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/30188/3/Analisis%20makna%20hidangan%20pulut%20kuning%20dalam%20adat%20bebantang%20masyarakat%20Tidung%20ABSTRACT.pdf |
| work_keys_str_mv | AT noradilasamuri analisismaknahidanganpulutkuningdalamadatbebantangmasyarakattidungpulausebatiksabah AT norhudasalleh analisismaknahidanganpulutkuningdalamadatbebantangmasyarakattidungpulausebatiksabah |