Effects of anti-browning agents on ambarella (Spondias dulcis) quality during storage
Hoofdauteurs: | , , , |
---|---|
Formaat: | Conference or Workshop Item |
Taal: | English |
Gepubliceerd in: |
Malaysian Society of Plant Physiology
2011
|
Online toegang: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/51517/1/10-22.pdf |
Geen beschrijving beschikbaar. |