Morphological characterization and nutrient assessment of wild pepper, Piper umbellatum L. (Piperaceae) grown in Sarawak, Malaysia
Wild pepper, Piper umbellatum L. is traditionally consumed as a leafy vegetable by the indigenous Kenyah tribesmen of Belaga, Sarawak, Malaysia. The shoots are normally harvested from secondary forest floors. The present study was carried out to determine the morphological and nutritional characteri...
প্রধান লেখক: | Saupi, Noorasmah, Lepun, Philip, Alan, Ribka, Zakaria, Muta Harah, Saidin, Ainul Asyira, Yusli, Nurul Aisyah |
---|---|
বিন্যাস: | প্রবন্ধ |
প্রকাশিত: |
Update Publishing House
2021
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Wild pepper species consumed as green leafy vegetables among Orang Ulu groups in Asap-Koyan Belaga, Sarawak
অনুযায়ী: Alan, Ribka, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2022) -
Mineral and anti-nutrient contents of selected Sarawak local leafy vegetables
অনুযায়ী: Saidin, Ainul Asyira, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2016) -
Mineral content of five indigenous leafy vegetable from Bintulu market, Sarawak Malaysia
অনুযায়ী: Saidin, Ainul Asyira, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2016) -
Diversity, utilization and proximate composition of indigenous leafy vegetables consumed in Malaysia
অনুযায়ী: Saupi, Noorasmah, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2019) -
Status of pepper farming and flower composition of different pepper varieties in Sarawak
অনুযায়ী: Johny, Fidelia, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)