Pelajar UPM hasilkan produk jus tembikai susu soya guna teknologi ‘High Pressure Processing’

SERDANG, 4 Julai - Sekumpulan pelajar Bachelor Sains dan Teknologi Makanan (BSTM), Fakulti Sains dan Teknologi Makanan (FSTM), Universiti Putra Malaysia (UPM) menghasilkan produk makanan yang berinovasi berasaskan buah tembikai yang diproses menjadi jus tembikai susu soya yang diberi nama ‘PinkJoys’...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Kamarul Arefin, Nur Syamila
Format: UPM News
Language:English
Published: Pusat Strategi dan Perhubungan Korporat, Universiti Putra Malaysia 2022
Online Access:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/98219/1/Pelajar%20UPM%20hasilkan%20produk%20jus%20tembikai%20susu%20soya%20guna%20teknologi%20%E2%80%98High%20Pressure%20Processing%E2%80%99.pdf
Description
Summary:SERDANG, 4 Julai - Sekumpulan pelajar Bachelor Sains dan Teknologi Makanan (BSTM), Fakulti Sains dan Teknologi Makanan (FSTM), Universiti Putra Malaysia (UPM) menghasilkan produk makanan yang berinovasi berasaskan buah tembikai yang diproses menjadi jus tembikai susu soya yang diberi nama ‘PinkJoys’.