Jinap, S., Wan Rosli, W. I., Russly, A. R., & Nordin, L. M. (1998). Effect of Roasting Time and Temperature on Volatile Component Profiles during Nib Roasting of Cocoa Beans (Theobroma cacao). Wiley.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Jinap, S., W. I. Wan Rosli, A. R. Russly, i L. M. Nordin. Effect of Roasting Time and Temperature On Volatile Component Profiles During Nib Roasting of Cocoa Beans (Theobroma Cacao). Wiley, 1998.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Jinap, S., et al. Effect of Roasting Time and Temperature On Volatile Component Profiles During Nib Roasting of Cocoa Beans (Theobroma Cacao). Wiley, 1998.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..