Tinjauan Penguatkuasaan Dan Pemantauan Terhadap Pengendali Makanan “Home Based” Di Negeri Kedah
Penyelidikan ini dijalankan untuk mendapatkan sumber maklumat awal tentang pengusaha sediaan makanan di rumah (home based food) yang memfokuskan kepada aspek kefahaman dan kesedaran tentang kebersihan serta keselamatan makanan. Di samping itu, fokus kajian ini juga menumpukan kepada penerimaan respo...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Monograph |
| Language: | English |
| Published: |
UUM
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repo.uum.edu.my/id/eprint/29594/1/777612.pdf |