Mengkaji kesan mil isirung buah keras (Aleurites Mo/Lucana (L.) Willd) keatas komposisi asid lemak dalam daging burling puyuh by Arief Izzuddin Azamuddin

“…Manakala jumlah asid lemak omega 6 tinggi dalam rawatan 4 (T4, 1.0% buah keras) dan jumlah asid lemak omega 3 tinggi dalam rawatan 4 (T3, 0.5% buah keras) dalam bahagian dada daging puyuh. Sahagian dada daging puyuh menunjukkan rawatan 3 (T3, 0.25%,buah keras) mempunyai nisbah terendah dan bahagian peha daging puyuh menunjukkan rawatan 4 (T4, 1.0%,buah keras) mempunyai nisbah terendah. …”
Get full text