Karakteristik fisiko kimia sabun lembaran berbasis minyak sawit dengan penambahan gel dan ekstrak kulit lidah buaya অনুযায়ী Narsih Narsih, Desdy Hendra Gunawan

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Pemodelan matematika pengeringan apel serut dengan perlakuan blansing dan non blansing berbasis energi surya অনুযায়ী Siti Asmaniyah Mardiyani, Dwi Susilowati Susilowati, Efendi S Wirateruna

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Pengaruh aplikasi edible coating gel lidah buaya (Aloe Vera L.) dengan penambahan carboxymethyl cellulose terhadap mutu buah melon (Cucumis Melo L.) potong অনুযায়ী Rohula Utami, Alifa Sekar Jannah, Asri Nursiwi

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Perancangan model kemasan distribusi minuman kopi cup menggunakan kansei engineering (studi kasus kopi ruang normal) অনুযায়ী Novi Purnama Sari, Iffat Halimatus Sa’diyah, Muryeti Muryeti

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Characterization charcoal and activated carbon from starry triggerfish (Abalistes stellaris) bone activated using zinc chloride to reduce Cr6+ অনুযায়ী Lia Handayani, Nurhayati Nurhayati, Faisal Syahputra, Azwar thaib, Yayuk Astuti, Adi Darmawan, Ainal Mardhiah

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Optimasi formula enkapsulasi ekstrak propolis Trigona menggunakan maltodekstrin-gum biji selasih dengan teknik spray drying অনুযায়ী Bendi Sabela, Dede Robiatul Adawiyah, Nur Wulandari

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Karakteristik saus cabai dengan penambahan tepung ubi kayu fermentasi অনুযায়ী Fitrah Adelina, Teti Estiasih, Y Erning Indrastuti, Masitah Masitah, Essa Annisa Syadiah, Sudarmin Sudarmin, Reskiati Wiradhika Anwar

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Pengaruh umur panen terhadap susut bobot dan organoleptik buah jambu biji (Psidium guajava L) kristal selama penyimpanan অনুযায়ী Haya Fadhila Mufza, Edi Minaji Pribadi, Moh. Ega Elman Miska, Inti Mulyo Arti

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Peningkatan akumulasi tiamin pada kultur Escherichia coli melalui peningkatan oksigenasi dan penghilangan rpoS অনুযায়ী Nuraliah Rusman, Prayoga Suryadarma, Nisa Rachmania Mubarik

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Risiko gangguan muskuloskeletal pada pekerja pengemasan keripik tempe অনুযায়ী Isti Purwaningsih, Siti Asmaul Mustaniroh, Andan Linggar Rucitra, Keane Listyadji

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Sensory and chemical characteristics of nori from Indonesian seaweed added with breadfruit leaf extract and grass jelly অনুযায়ী Ratna Sari Listyaningrum, Iip Syarip Hidayatulloh

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Pengaruh pra-perlakuan osmotik dalam pengeringan terhadap karakteristik buah kering: meta analisis অনুযায়ী Tri Yulni, Waqif Agusta, Mohammad Nafila Alfa, Astuti Astuti, Tantry Eko Putri Mariastuty, Herdiarti Destika Hermansyah, Lusiana Kresnawati Hartono, Primawati Yenni Fauziah, Dian Anggraeni, Meivie Meiske Jetty Lintang

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Aplikasi ekstrak asam sunti sebagai bahan penggumpal dan karakterisasi fisik keju oles dengan variasi jenis bahan baku santan kelapa dan jenis starter cultures অনুযায়ী Dewi Yunita, Syarifah Rohaya, Tyas Dwi Rahayu, Putu Virgina Partha Devanthi, Kurnia Ramadhan

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Karakteristik komposit bio-foam pati-glukomanan pada variasi formulasi perbandingan foaming agent natrium bikarbonat dengan asam sitrat অনুযায়ী I Wayan Arnata, Early Dea Kartika Fiano, I Gusti Ayu Lani Triani

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Karakteristik kimia dan fungsional minuman instan kecambah kedelai terfortifikasi kalsium অনুযায়ী Siti Aminah, Hersanti Sulistyaningrum, Rohadi Rohadi

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Profil FTIR, kandungan fenolik, dan aktivitas penangkapan radikal bebas ekstrak daun talas beneng (Xanthosoma undipes K. Koch) dari pelarut dengan polaritas yang berbeda অনুযায়ী Mohamad Ana Syabana, Septariawulan Kusumasari, Yonida Salsabila, Winda Nurtiana

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Usulan peningkatan kecepatan produksi di UKM Cokelat Ibunmanis menggunakan soft system methodology অনুযায়ী Iphov Kumala Sriwana, Muhammad Almaududi Pulungan, Annisa A. Lestari, Siwi Lintang Pertiwi

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Penambahan bagian buah jeruk siam dan sukrosa pada pembuatan minuman isotonik air kelapa অনুযায়ী Nisrina Hasna Nabila, Maherawati Maherawati, Suko Priyono

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Analisis rantai nilai dalam aspek lingkungan dan ekonomi menggunakan VCOR pada petani kopi di Malang অনুযায়ী Imam Santoso, Miftahus Sa'adah, Izzum Wafi'uddin, Naila Maulidina Lu'ayya, Dodyk Pranowo, Retno Astuti

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Potensi tumbuhan keluak (Pangium edule Reinw) sebagai sumber antioksidan, antimikroba, dan aplikasinya dalam bidang pangan: a short review অনুযায়ী Muhammad Yunus, Krishna Purnawan Candra, Marwati Marwati

“…Agrointek…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য