ДОСЛІДЖЕННЯ ЗМІНИ ФІЗИЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ЖИТНЬО- ПШЕНИЧНОГО ТІСТА ПРИ ВИКОРИСТАННІ ПІДКИСЛЮВАЧІВ מאת Т. А. Сильчук, В. І. Зуйко, В. В. Цирульнікова

נושאים: קבל טקסט מלא