ТЕХНОЛОГИИ БЕЗОПАСНОЙ КОНСЕРВАЦИИ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ by Д.А. Юрна, Д.И. Фролов

Subjects: Get full text

Organic foods market: global trends and prospects for further development in Russia by I N Belova, E A Karslyants

Subjects: Get full text

«ХАЛЯЛЬ». ЧТО МЫ ЗНАЕМ ОБ ЭТОМ С ПОЗИЦИИ ДИЕТОЛОГИИ И МЕДИЦИНЫ by А.Н. Завьялова, П.Д. Игнатова, В.П. Новикова, Д.А. Хранилова

Subjects: Get full text

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ С ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ

Subjects: “…кисломолочные продукты…”
Get full text

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КЕФИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ НАТУРАЛЬНЫХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ СТЕВИИ...

Subjects: “…стевия, кефир, пробиотики, натуральные подсластители, кисломолочные продукты, пищевая безопасность, низкокалорийные продукты.…”
Get full text

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ, КАК ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО В СНИЖЕНИИ ТОКСИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ НА ОРГАНИЗМ...

Subjects: “…специализированные продукты…”
Get full text

DEVELOPMENT OF SPECIALIZED SOFTWARE PRODUCTSAS A FORM OF RESEARCH WORK OF STUDENTS OF A DIRECTION “CHEMICAL TECHNOLOGY” by A Yu Aleksandrina, V F Kablov, O F Abramova

Subjects: Get full text

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЛИКОПИНА В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЯХ... by Р.Р. Аширов, Д.И. Фролов

Subjects: Get full text

Продовольственное обеспечение советских партизан в Беларуси в годы Великой Отечественной войны by Андрей Николаевич Максимчик

Subjects: Get full text

АНАЛИЗ СОВРЕМЕННЫХ ТЕНДЕНЦИЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ ИЗДЕЛИЙ by В.В. Балыкин, Д.Н. Кудряков, П.К. Гарькина

Subjects: Get full text

BIOLOGICAL EVALUATION OF QUALITY AND SAFETY OF BEEKEEPING PRODUCTS by V A Dolgov, S A Lavina, V E Nikitchenko, I G Seregin

Subjects: Get full text

Diet and lifestyle guidelines for prevention of cardiovascular disease and diabetes amog elderly persons by R B Singh, S M Chibisov, V A Frolov, S A Shastun

Subjects: Get full text

ОЦЕНКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КАК ИНСТРУМЕНТ ФОРМИРОВАНИЯ ЛОЯЛЬНОСТИ ПОКУПАТЕЛЕЙ КРУПНЫХ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ... by А.А. Курочкин, В.Ю. Юрьев

Subjects: “…пищевые продукты…”
Get full text

ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Subjects: “…кисломолочные продукты…”
Get full text

ОЦЕНКА ПЕЧЕНЬЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ МЕТОДАМИ КВАЛИМЕТРИИ by Ольга Александровна Орловцева, Мария Владимировна Чубарова, Игорь Алексеевич Никитин, Светлана Николаевна Тефикова, Мария Вячеславовна Клоконос

Subjects: “…квалиметрические методы, качество, функциональные продукты, обобщенный показатель…”
Get full text

Cooking tips from the experienced amateur by Karpun Yuriy Nikolaevich

Subjects: Get full text

Why are US and EU Policies toward GMOS Different? by - Promvek Krissada

Subjects: “…генетически модифицированные продукты…”
Get full text

ПРОИЗВОДСТВО ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ by В.М. Зимняков, Д.И. Фролов

Subjects: “…функциональные продукты…”
Get full text

Potential of nutraceutical products for irritable bowel syndrome remission maintenance by A. I. Ulyanin, Ye. A. Poluektova, Ch. S. Pavlov, V. T. Ivashkin

Subjects: Get full text

Vliyanie preparata tanakan na svobodnoradikal'nye protsessy v membranakh eritrotsitov u detey s insulinzavisimym sakharnym diabetom by R A Kireev, N A Kurmacheva, S B Ivanova

Subjects: Get full text