Ecclesiastical dominance and urban setting. Colonnaded streets as back-drop for Christian display by Jacobs, I

“…Les raisons de cette assimilation sont doubles : ces complexes attiraient un public nombreux et nécessitaient un accès facile, mais plus encore, les chefs de l’Église ont rapidement saisi l’intérêt hautement représentatif de ces structures pour l’exaltation des activités ecclésiastiques, non seulement à l’intérieur même des complexes, mais également au-delà de leur limites pour s’étendre à la rue à colonnade qui leur était associée.…”

Malay food language and terminologies: young Malay culinarians’ understanding and usage / Khairunnisa Mohamad Abdullah by Mohamad Abdullah, Khairunnisa

“…However, although Malay culinary is very rich in terminologies, much of the terminologies are no longer being learned not only among the ordinary youngsters but also among the young professional chefs and culinarians. Many of Malay food terminologies are failing out of use and being replaced by others foreign language such as English and French that they learn from their culinary studies. …”
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Envisioning desirable futures in small-scale fisheries: a transdisciplinary arts-based co-creation process by Ignacio Gianelli, Micaela Trimble, Silvana Juri, Nazarena A. Beretta, Denisse Torena, Manuela Acosta, Robert Acosta, Mario Del Bó, Jorge A. Fuster, Vanessa González, Diego Kurta, Marcelo Kurta, Tamara López, María E. Marfetán, Pablo Montes de Oca, Alberto Morales, Victoria Pardo, Juan Sandoval, Nancy Schuch, Claudio Taroco, Albert V. Norström, Laura M. Pereira, Sebastián Villasante

“…Using an arts-based approach and leveraging the agency of emerging innovative initiatives throughout the country, different food system actors (fish workers, chefs, entrepreneurs) and knowledge systems (local, experience-based, and scientific) were engaged in a creative visioning process. …”
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Growing in relation with the land by Chelsea Rozanski, Michael Gavin

“…The 48 vegetable varie­ties were distributed to 35 community supported agriculture shareholders, weekly farmers market customers, restaurant chefs, and members of the YYC Growers and Distributors cooperative. …”
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Inactivation of Salmonella in nonintact beef during low-temperature sous vide cooking by Heather B. Hunt, Samuel C. Watson, Byron D. Chaves, Gary A. Sullivan

“…However, low-temperature, long holding time sous vide cooking recommendations from manufacturers and chefs in popular press raise food safety concerns – specifically those for the preparation of nonintact beef products. …”
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Growing in relation with the land by Chelsea Rozanski, Michael Gavin

“…The 48 vegetable varie­ties were distributed to 35 community supported agriculture shareholders, weekly farmers market customers, restaurant chefs, and members of the YYC Growers and Distributors cooperative. …”
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Diffusion des innovations pédagogiques du système LMD : Une nécessité pour l’amélioration des pratiques pédagogiques des enseignants des universités de la province du Sankuru, en R... by EVULU OLEKO Jean

“…Les données qualitatives ont été recueillies grâce à des entretiens semi-directifs et à de rencontres du type « focus group » organisés avec les Assistants, Chefs de travaux professeurs de différentes universités du Sankuru. …”
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Changement climatique et stratégies d’adaptation des exploitations irriguées privées dans le sud-est Tunisien : Cas de la zone de Gabès-nord Tunisia: by MAHDHI Naceur, SMIDA Zaineb, CHOUIKHI Fareh

“…Un questionnaire d’enquête a été administré à 157 chefs d’exploitations choisis au hasard dans la zone de Gabès-nord prise comme zone d’étude, et des statistiques descriptives et un modèle logistique multinomial ont été utilisés pour analyser les données collectées auprès des irrigants. …”
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A influência da gastronomia na melhora da aceitabilidade de dietas em ambientes hospitalares: uma revisão de literatura by Isabelle Joubert Pereira, Bruno Henrique dos Santos Morais

“…Logo, para que se tenha melhores resultados, é importante promover a capacitação dos colaboradores dos Serviços de Nutrição e Dietética, bem como a inserção de chefs de cozinha na equipe multiprofissional, aporte de utensílios adequados e planejamento de cardápios. …”
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An Interactive Live and Online Cooking Program for Children in Vulnerable Families—An Exploratory Study by Jiyoung Park, Sein Hwang, Seolhyang Baek, Gill A. Ten Hoor

“…Aspects that needed improvement in the program were related to (in)experience in online technology, the frequency and timing of the cooking classes, and the communication between the centers and (online) chefs. In addition, in a word cloud analysis, terms such as ‘fun’, ‘delicious’, and ‘want’ were highlighted for children, and terms such as ‘participating’ and ‘preparation’ dominantly appeared for the staff. …”
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Israeli and Jewish institutional reactions to the Falasha immigration after 2004 by Aleksandra Bukowska

“…Le present article decrit les differentes causes de cet etat de choses: l'instrumentalisation du probleme des Falashas dans la politique interieure courante, les difficultes de conversion au juda"isme, la resistance des chefs religieux orthotoxes, les difficultes d'adaptation des immigres dans la societe israelienne (p.ex. la formation de ghettos noirs scolaires et religieux), la vision stereotypee des Juifs noirs etc. …”
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Élaboration d’un énoncé de position national sur la navigation des patients atteints de cancer au Canada by Kristen Haase, Jennifer Anderson, Andrea Knox, Myriam Skrutkowski, Beth Snow, Lesley Moody, Zenith Pool, Kristina Vimy, Linda Watson

“…Dans plusieurs provinces et territoires du Canada, la navigation est devenue essentielle pour offrir des soins de grande qualité aux patients cancéreux. Depuis 2016, des chefs de file des soins infirmiers oncologiques se réunissent au sein d’un groupe national pour synthétiser leur compréhension de la navigation des patients en contexte canadien afin d’élaborer un énoncé de position national sur la NPC. …”
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2 Empowering global nutrition with digital technology – a food systems perspective by Sumantra Ray, Dominic Crocombe, Kathy Martin, Jaroslav Guzanic, Daniela Martini, Daniele Del Rio, Padmaja Ravula, Nitya Rao, Wanja Nyaga, Maryam Matar, Meis Moukayed, Yasmin Haddad, Dionysia Lyra, Ahlam El-Shikieri, Sara Roversi, Nivedita Narain, Ingrid Fromm, Alice Rosi, Francesca Scazzina, José Pereira Azevedo, Fotini Tsofliou, Sonigitu Ekpe

Impact of calorie labelling in worksite cafeterias: a stepped wedge randomised controlled pilot trial by Vasiljevic, M, Cartwright, E, Pilling, M, Lee, M, Bignardi, G, Pechey, R, Hollands, G, Jebb, S, Marteau, T

“…Several barriers to intervention implementation were identified, including chefs’ discretion at implementing recipes and the manual recording of sales data. …”

Nuddu ammiscatu cu nenti? by Giovanna Summerfield

“…Marco Tullio Giordana, Roberto Faenza, Daniele Vicari, ont été indispensables pour proposer au grand public les histoires de courage et d’opposition de Giuseppe Impastato, Pino Puglisi et Giuseppe Fava, à travers des chefs-d’œuvre médiatiques tels que I cento passi (2000), Alla luce del sole (2005) et Prima che la notte (2018). …”
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Risk of chronic obstructive pulmonary disease in a large cohort of Ontario, Canada workers by Jeavana Sritharan, Victoria H. Arrandale, Tracy L. Kirkham, Mamadou Dakouo, Jill S. MacLeod, Paul A. Demers

“…Increased risks were observed for females employed as chefs and cooks (HR 1.44, 95% CI 1.31–1.58), bartenders (HR 1.38, 95% CI 1.05–1.81), and those working in food/beverage preparation (HR 1.34, 95% CI 1.24–1.45) among other occupations. …”
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Étiologies sociales de la bilharziose urinaire chez les Attié d’Ahoué by Suis Marius KOUAME, N'Dri Célestin KOFFI & N’Doumy Noel ABE

“…La population cible est constituée de chefs de ménages, d’associations de jeunes, de femmes et des vendeuses de médicaments (traditionnels et modernes) du village. …”
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Investigating the potential of social media and citizen science data to track changes in species' distributions by Daisy O'Neill, Henry Häkkinen, Jessica Neumann, Len Shaffrey, Chris Cheffings, Ken Norris, Nathalie Pettorelli

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Style et fonction des portraits des héros de l’Indépendance en Amérique latine by Laura Malosetti Costa

“…Le remplacement d’un ordre symbolique tout entier par un autre, la création d’images et de représentations – porteuses d’idées nouvelles – des chefs révolutionnaires et des nations encore instables sont des questions encore peu considérées par les historiens des guerres de l’Indépendance américaine. …”
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Gratuité et entreprenariat Hip Hop au Sénégal : l’exemple du Festa 2H by Cécile Navarro

“…À l’aune des 30 ans d’existence de la pratique du rap au Sénégal, ce qui était d’abord une passion aux yeux de jeunes, attirés par une nouveauté venue d’ailleurs, s’est transformé en moyen d’insertion économique et sociale à mesure que les premiers rappeurs sont devenus pères et chefs de famille. Cet article envisage à travers une étude de cas les stratégies d’acteurs du rap au Sénégal pour pouvoir vivre de leur musique. …”
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