Fermentação de glicose por Zymomonas mobilis CP4 utilizando a técnica de cultivo contínuo operado de forma transitória by João Batista Buzato, Maria Antonia Pedrine Celligoi

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Chemical composition of elephant grass silages supplemented with different levels of dehydrated cashew bagasse by Danillo Glaydson Farias Guerra, Isaac Sydney Alves da Silva Maia, Alexandre Paula Braga, Liz Carolina da Silva Lagos Cortes Assis, Jesane Alves de Lucena, Denise Cristiane Bidler, Clemente Fernandes dos Santos Neto, Yonara Francisca Medeiros e Silva, Maria Izabel Batista Pereira, Márcia Marcila Fernandes Pinto

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Consumo de matéria seca, taxa de passagem de líquido, volume de líquido ruminal, concentração de nitrogênio amoniacal e PH ruminal, em fêmeas holandesas suplementadas com se... by Geraldo Balieiro Neto, Laércio Melloti

Subjects: “…fermentação…”
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Maior tempo de estocagem aumenta a digestibilidade do amido em silagem de milho? by Pamella Grossi de Sousa, Guilherme Lobato Menezes, Alan Figueiredo de Oliveira, Frederico Patrus Ananias de Assis Pires, Rafael Araújo de Menezes, Eduarda Chaves de Oliveira, Ana Eliza da Silva, Lúcio Carlos Gonçalves, Diogo Gonzaga Jayme

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Controle do processo fermentativo para a produção de álcool em microdestilaria by Antonio Sérgio de Oliveira

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Fermentative production of exocellular polysaccharides by bacteria/ <br> Produção fermentativa de polissacarídeos extracelulares por bactérias by Crispin Humberto Garcia-Cruz, Daniela Maria de Souza

Subjects: “…Fermentação…”
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Produção de ácidos graxos voláteis e contagem de protozoários ruminais em bovinos suplementados com gordura by Geraldo Balieiro-Neto, Laércio Melloti

Subjects: “…Fermentação…”
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Inoculantes bacterianos na ensilagem do capim-elefante (Pennisetum purpurem, Schum) by Stefano Juliano Tavares de Andrade, Laércio Melotti

Subjects: “…Fermentação…”
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Consumo de matéria seca, taxa de passagem de líquido, volume de líquido ruminal, concentração de nitrogênio amoniacal e PH ruminal, em fêmeas holandesas suplementadas com sebo... by Geraldo Balieiro Neto, Laércio Melloti

Subjects: “…fermentação…”
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Consumo de matéria seca, taxa de passagem de líquido, volume de líquido ruminal, concentração de nitrogênio amoniacal e PH ruminal, em fêmeas holandesas suplementadas com sebo... by Geraldo Balieiro Neto, Laércio Melloti

Subjects: “…fermentação…”
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AUTOMAÇÃO DE REATOR DE FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO PARA SÍNTESE DE ENZIMAS by Mateus Cabral Vasconcellos Teixeira, Ester Helena Alves, Fabíola Pisciotta de Oliveira, Lucas Silva Vaz, Vânia Battestin Wiendl

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Avaliação do desempenho celular da levedura Saccharomyces pastorianus no reaproveitamento do fermento cervejeiro by Carolaine da Silva Gomes

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Aspectos teóricos em cultura contínua. by João Batista Buzato

Subjects: “…Fermentação contínua…”
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Caracterização física, química e sensorial de leites fermentados adicionados de suplementos by Thales Henrique Barreto Ferreira, Leticia Ribeiro Alves, Natasha Villa Rolon, William Renzo Cortez-Vega, Rosalinda Arevalo Pinedo

Subjects: “…colágeno. fermentação. probióticos. suplementação…”
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Biometria de frutos e sementes e emergência de plântulas de duas espécies frutíferas do gênero Campomanesia by Michele Camargo de Oliveira, Denise Garcia de Santana, Carlos Machado dos Santos

Subjects: “…fermentação…”
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Substituição do milho moído pela glicerina como aditivo em silagem de capim elefante by T. J. Tonin, J. Viégas, A. M. Silveira, G. Moro, S. N. Pereira, L. R. Dotto, L. Sebastiany, J. V. Leonarde, L. L. Schumacher

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Composição químico-bromatológica e perfil de fermentação da silagem de resíduo úmido de fécula de mandioca by João Arlindo Gouveia Gonçalves, Maximiliane Alvarze Zambom, Tatiane Fernandes, Eduardo Eustáquio Mesquita, Emerson Schimidt, Cleovani Rossi Javorski, Deise Dalazen Castagnara

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Substituição do milho moído pela glicerina como aditivo em silagem de capim elefante by T. J. Tonin, J. Viégas, A. M. Silveira, G. Moro, S. N. Pereira, L. R. Dotto, L. Sebastiany, J. V. Leonarde, L. L. Schumacher

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Major defects in artisanal Minas cheese: a review by Denise Sobral, Renata Golin Bueno Costa, Junio César Jacinto de Paula, Vanessa Aglaê Martins Teodoro, Gisela de Magalhães Machado Moreira, Maximiliano Soares Pinto

Subjects: “…fermentação, contaminação, estufamento, qualidade…”
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VINHO DE LARANJA (Citrus sinensis L. Osbeck): UM ESTUDO COM DIFERENTES LINHAGENS DE Saccharomyces cerevisiae by Válter de Castro Alcântara, Evandro Galvão Tavares Menezes

Subjects: “…Fermentação alcoólica, laranja, leveduras…”
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