Showing 1 - 20 results of 314 for search '"Jurnal Teknologi Pertanian"', query time: 0.21s Refine Results
  1. 1
    FRONT MATTER

    FRONT MATTER by Irnia Nurika, STP., MP., Ph.D

    Published 2017-04-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  2. 2
    MIKROENKAPSULASI MINYAK ATSIRI DAUN CENGKEH (SYZYGIUM AROMATICUM) DENGAN ENKAPSULAN GELATIN KERBAU MENGGUNAKAN METODE SPRAY DRYING

    MIKROENKAPSULASI MINYAK ATSIRI DAUN CENGKEH (SYZYGIUM AROMATICUM) DENGAN ENKAPSULAN GELATIN KERBAU MENGGUNAKAN METODE SPRAY DRYING by Masrukan, Umar Santoso

    Published 2019-04-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  3. 3
    PENGARUH ASAL BIJI KAKAO DAN LAMA CONCHING TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORI COKELAT HITAM DENGAN PENDEKATAN DISCRETE TIME INTENSITY

    PENGARUH ASAL BIJI KAKAO DAN LAMA CONCHING TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORI COKELAT HITAM DENGAN PENDEKATAN DISCRETE TIME INTENSITY by La Ode Muhammad Fajrul Azhar, Kiki Fibrianto, Sukrisno Widyotomo, Harijono

    Published 2018-04-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  4. 4
    PEMANFAATAN DAUN MANGGA ARUM MANIS (MANGIFERA INDICA LINN) SEBAGAI PEWARNA ALAMI TEKSTIL

    PEMANFAATAN DAUN MANGGA ARUM MANIS (MANGIFERA INDICA LINN) SEBAGAI PEWARNA ALAMI TEKSTIL by Nur Lailatul Rahmah, Wignyanto, Muhammad Hafis

    Published 2017-04-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  5. 5
    PENGEMBANGAN SISTEM INSTRUMENTASI UNTUK MENGUKUR LEBAR KERJA (CUTTING WIDTH) PADA MINI COMBINE HARVESTER

    PENGEMBANGAN SISTEM INSTRUMENTASI UNTUK MENGUKUR LEBAR KERJA (CUTTING WIDTH) PADA MINI COMBINE HARVESTER by Renny Eka Putri, Ade Sandri, Irriwad Putri

    Published 2022-12-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  6. 6
    EKSTRAKSI BUAH PARIJOTO (MEDINILLA SPECIOSA BLUME) BERBANTU ULTRASONIK PADA BERBAGAI SUHU, WAKTU DAN KONSENTRASI PELARUT ETANOL

    EKSTRAKSI BUAH PARIJOTO (MEDINILLA SPECIOSA BLUME) BERBANTU ULTRASONIK PADA BERBAGAI SUHU, WAKTU DAN KONSENTRASI PELARUT ETANOL by Bambang Kunarto, Elly Yuniarti Sani

    Published 2020-04-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  7. 7
    APLIKASI ULTRASOUND ASSISTED EXTRACTION UNTUK PRODUKSI MINYAK BAWANG PUTIH VARIETAS LOKAL

    APLIKASI ULTRASOUND ASSISTED EXTRACTION UNTUK PRODUKSI MINYAK BAWANG PUTIH VARIETAS LOKAL by Kurniawan Yuniarto, Cahyo Mustiko Okta Muvianto, Ernia

    Published 2021-12-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  8. 8
    FRONT MATTER

    FRONT MATTER by Irnia Nurika, STP., MP., Ph.D

    Published 2017-12-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  9. 9
    PEMODELAN PENGERINGAN KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL.) BERBASIS MACHINE VISION DENGAN MENGGUNAKAN ARTIFICIAL NEURAL NETWORK

    PEMODELAN PENGERINGAN KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL.) BERBASIS MACHINE VISION DENGAN MENGGUNAKAN ARTIFICIAL NEURAL NETWORK by Muchammad Zakaria, Yusuf Hendrawan, Gunomo Djojowasito

    Published 2017-04-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  10. 10
    EDIBLE COATING MINYAK ATSIRI KEMANGI (OCIMUM BASILICUM) PADA FILLET IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) SELAMA PENYIMPANAN DINGIN

    EDIBLE COATING MINYAK ATSIRI KEMANGI (OCIMUM BASILICUM) PADA FILLET IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) SELAMA PENYIMPANAN DINGIN by Selly Fidia Agustin, Ardhea Mustika Sari, Lia Umi Khasanah

    Published 2020-12-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  11. 11
    PENGARUH METODE PERENDAMAN KEDELAI (Glycine max) TERHADAP KARAKTERISTIK PEKTIN

    PENGARUH METODE PERENDAMAN KEDELAI (Glycine max) TERHADAP KARAKTERISTIK PEKTIN by Ivy Dian Puspitasari Prabowo, Simon Bambang Widjanarko, Sudarminto Setyo Yuwono

    Published 2018-08-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  12. 12
    EVALUATION ON ANTIOXIDANT ACTIVITY AND ACTIVE COMPONENTS OF TRIGONA ITAMA PROPOLIS EXTRACT AND ITS POTENTIAL AS SARS-CoV2 INFECTION INHIBITORS

    EVALUATION ON ANTIOXIDANT ACTIVITY AND ACTIVE COMPONENTS OF TRIGONA ITAMA PROPOLIS EXTRACT AND ITS POTENTIAL AS SARS-CoV2 INFECTION INHIBITORS by Elma Putri Primandasari, Agus Susilo, Khothibul Umam Al Awwaly, Miftakhul Cahyati, Dewi Masyithoh

    Published 2023-08-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  13. 13
    STRATEGI PEMENUHAN SYARAT MUTU STANDAR NASIONAL INDONESIA (SNI) BIJI KAKAO FERMENTASI

    STRATEGI PEMENUHAN SYARAT MUTU STANDAR NASIONAL INDONESIA (SNI) BIJI KAKAO FERMENTASI by Fadlianto Botutihe, Mimin Yulita Kusumaningrum, Nicolays Jambang

    Published 2020-12-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  14. 14
    KUALITAS MUFFIN MENGANDUNG AMPAS KOPI: STUDI PENGARUH KONSENTRASI DAN PERBEDAAN METODE EKSTRAKSI AMPAS KOPI

    KUALITAS MUFFIN MENGANDUNG AMPAS KOPI: STUDI PENGARUH KONSENTRASI DAN PERBEDAAN METODE EKSTRAKSI AMPAS KOPI by Irsyad Ramadhan, Erni Sofia Murtini

    Published 2022-12-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  15. 15
    PEMANFAATAN KULIT SUKUN (ARTOCARPUS ALTILIS) SEBAGAI BAHAN ALTERNATIF PEMBUATAN SIRUP GLUKOSA

    PEMANFAATAN KULIT SUKUN (ARTOCARPUS ALTILIS) SEBAGAI BAHAN ALTERNATIF PEMBUATAN SIRUP GLUKOSA by Desiana Nurisa Putri, Elisa Kusno, Erika Novena Santoso, Faiqotul Hikmah, Dania Amalia Putri, Oki Indah Lestari

    Published 2017-04-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  16. 16
    PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK KECAP MANIS BUBUK HASIL PENGERINGAN VAKUM

    PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK KECAP MANIS BUBUK HASIL PENGERINGAN VAKUM by Afifah Indah Nurlita, Zaida, Fatonah Isnaini Wandhani, Bambang Nurhadi

    Published 2019-12-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  17. 17
    PENDUGAAN UMUR SIMPAN DAN PERUBAHAN ASAM LEMAK ABON JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) SELAMA PENYIMPANAN

    PENDUGAAN UMUR SIMPAN DAN PERUBAHAN ASAM LEMAK ABON JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) SELAMA PENYIMPANAN by Sudarminto Setyo Yuwono, Nundiah Zuhrohfi Immaroh, Harijono

    Published 2023-12-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  18. 18
    KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN BUBUK DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.)

    KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN BUBUK DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) by Ibdal Satar, Winne Ayu Nistia

    Published 2023-12-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  19. 19
    KINETIKA PENGERINGAN VAKUM DAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA IRISAN MANGGA MANALAGI (Mangifera Indica L.)

    KINETIKA PENGERINGAN VAKUM DAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA IRISAN MANGGA MANALAGI (Mangifera Indica L.) by La Choviya Hawa, Alfida Alviolita Melindasari, Dimas Firmanda Al Riza, Mohamad Efendi

    Published 2023-12-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  20. 20
    ANALISIS PENGARUH SUHU DAN KEMASAN PADA PERLAKUAN PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS MUTU FISIK CABAI MERAH KERITING (CAPSICUM ANNUM L.)

    ANALISIS PENGARUH SUHU DAN KEMASAN PADA PERLAKUAN PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS MUTU FISIK CABAI MERAH KERITING (CAPSICUM ANNUM L.) by Yolanda Reptami Putri, Nafis Khuriyati, Anggoro Cahyo Sukartiko

    Published 2020-08-01
    “…Jurnal Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article

Search Tools: