Grape juice suplemented with Lactobacillus acidophilus and oligofrutose / <br> Suco de uva suplementado com Lactobacillus acidophilus e oligofrutose by Sandra Garcia, Roberta B. de Souza, Priscila Boneventi, Ana Augusta Odorissi Xavier, Joice Sifuentes dos Santos

Subjects: “…Suco de uva…”
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Fenologia e caracterização físico-químicas e produtivas da videira ‘Brs Carmem’ produzida no oeste do Paraná by Alessandro Jefferson Sato, Eloisa Lorenzetti Tartaro, Renato Vasconcelos Botelho, Julião Freitas Martinez, Taila Letícia Antunes de Oliveira, Luana Tainá Machado Ribeiro, Carolina Binotto

Subjects: “…suco de uva…”
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Evolução da maturação e características físico-químicas e produtivas das videiras 'BRS Carmem' e 'Isabel' by Adriane Marinho de Assis, Lilian Yukari Yamamoto, Fábio Suano de Souza, Rogério de Sá Borges, Sérgio Ruffo Roberto

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COMPARAÇÃO DO TEOR DE FENÓLICOS TOTAIS E DA AÇÃO ANTIOXIDANTE DE SUCOS INDUSTRIALIZADOS DE UVA E DE VINHOS TINTO by Simone de Paula Dias, Renato Farina Menegon

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Phenology and thermal demand of ‘Isabel’ and ‘Rubea’ grapevines on different rootstocks in North of Paraná/ <br> Fenologia e demanda térmica das videiras ‘Isabel’ e ‘Rubea’ sobre d... by Sérgio Ruffo Roberto, Inês Cristina de Batista Fonseca, Marília Cherobin Guiraud, Mariana Carielo, Roberta dos Santos, Roseneide Bertolucci, Cristiano Ezequiel dos Santos, Bruno Jubileu da Silva, Alessandro Jefferson Sato

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Yield and physicochemical characteristics of ‘BRS Magna’ and ‘Isabel Precoce’ grapes influenced by pruning in the SãoFrancisco river valley by Patrícia Coelho de Souza Leão, Jéssica Islane de Souza Rego, José Henrique Bernardino Nascimento, Emille Mayara de Carvalho Souza

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Presença de Cádmio em mostos e vinhos Cadmium in musts and wines by Denise D'Agostini, Carlos Eugenio Daudt

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Avaliação sensorial de suco de uva cv. Isabel em cortes com diferentes cultivares by Rogério de Sá Borges, Sandra Helena Prudêncio, Sergio Ruffo Roberto, Adriane Marinho de Assis

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CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E SENSORIAL DE BEBIDA MISTA DE SOJA E UVA by Luciana Trevisan BRUNELLI, Waldemar Gastoni VENTURINI FILHO

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Caracterização de diferentes marcas de sucos de uva comercializados em duas regiões do Brasil Characterization of different trading marks of grape juice in two regions of Brazil by Merce Teodora Aguil Santana, Heloisa Helena de Siqueira, Kelen Cristina dos Reis, Luiz Carlos de Oliveira Lima, Richardson Júnior Lacerda Silva

Subjects: “…Suco de uva…”
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PRODUTIVIDADE DE CULTIVARES DE UVAS PARA SUCO SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS IAC EM MOCOCA-SP YIELD OF JUICE GRAPE CULTIVARS GRAFTED ON SOME IAC ROOTSTOCKS by MAURILO MONTEIRO TERRA, CELSO VALDEVINO POMMER, ERASMO JOSÉ PAIOLI PIRES, IVAN JOSÉ ANTUNES RIBEIRO, PAULO BOLLER GALLO, ILENE RIBEIRO DA SILVA PASSOS

Subjects: “…suco de uva…”
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Avaliação do potencial de cinco cultivares de videiras americanas para sucos de uva no sul de Minas Gerais Potential evaluation of five american cultivars for grape juices in the s... by Giuliano Elias Pereira, Luiz Carlos de Oliveira Lima, Murillo de Albuquerque Regina, Jean-Pierre Rosier, Vany Ferraz, Moisés Mourão Junior

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Progressos na viticultura brasileira by Umberto Almeida Camargo, Jorge Tonietto, Alexandre Hoffmann

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Determinação de metais pesados em suco de uvas por espectrometria de absorção atômica em chama - F AAS by Daniele Dobke, Julião Freitas Martinez, Glauco Rasmussen Betemps, Pedro José Sanches Filho

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Determinação de resveratrol e características químicas em sucos de uvas produzidas em sistemas orgânico e convencional by Andréia Andrade de Freitas, Alessandra Maria Detoni, Edmar Clemente, Cláudio Celestino de Oliveira

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Características físico-químicas e produtivas das uvas 'Isabel' e 'Brs-rúbea' sobre diferentes porta-enxertos na região norte do Paraná Physico-chemical and productive characteristi... by Alessandro Jefferson Sato, Bruno Jubileu da Silva, Cristiano Ezequiel dos Santos, Roseineide Bertolucci, Roberta dos Santos, Mariana Carielo, Marília Cherobin Guiraud, Inês Cristina de Batista Fonseca, Sérgio Ruffo Roberto

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