Change in physical and chemical characteristics related to the binomial time-temperature used in sous pasteurization see Tambaqui (Colossoma macropomum) by H.C.A. Kato, L.F.H. Lourenço, E.A.F. Araújo, C.L. Sousa, M.R.S. Peixoto Joele, S.C.A. Ribeiro

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Estudo Experimental da Produção de Sorbitol por Zymomonas mobilis em Altas Concentrações de Sacarose by Marcos Roberto de Oliveira, Maria Antonia Pedrine Colabone Celligoi, João Batista Buzato, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva

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Experimental Study of Sorbitol Production by Zymomonas mobilis in High Sucrose Concentration by Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva, João Batista Buzato, Maria Antonia Pedrine Colabone Celligoi, Marcos Roberto de Oliveira

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RICE PARBOILING WASTEWATER IN THE MAXIMIZATION OF CAROTENOIDS BIOPRODUCTION BY Phaffia rhodozyma by Danielle Alves da Silva Rios, Thais de Matos de Borba, Susana Juliano Kalil, Janaína Fernandes de Medeiros Burkert

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Experimental design and response surface methodology applied to the dielectric properties of hydroalcoholic solutions containing sodium chloride by Anderson dos Santos Morais, João Jorge Ribeiro Damasceno, Carlos Henrique Ataíde

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ABSORÇÃO DE ÓLEO DE SOJA E SÓDIO EM ARROZ E FEIJÃO PREPARADOS ABSORPTION OF SOYBEAN OIL AND SODIUM IN COOKED RICE AND BEANS by Sillsa da Costa Xavier, Priscilla Ramos Mortate da Silva, Martha Zavariz de Miranda, Mara Reis Silva

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Produção de fitase por Aspergillus niger var. phoenicis URM 4924 utilizando planejamentos fatoriais by Julio Cézar dos Santos Nascimento, Vanessa Maranhão Soares, Lourival Barros Sousa de Brito Pereira, Lucilo Bioni Filho, Priscila Virgínio de Albuquerque, Gilcifran Prestes de Andrade, Hilton Nobre da Costa, Silvia Fernanda de Alcantara, Ana Lúcia Figueiredo Porto, Tatiana Souza Porto

Subjects: “…metodologia de superfície de resposta…”
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Extraction of bioactive compounds and free radical scavenging activity of purple basil (Ocimum basilicum L.) leaf extracts as affected by temperature and time by ALESSANDRA C. PEDRO, FERNANDA MOREIRA, DANIEL GRANATO, NEIVA D. ROSSO

Subjects: “…metodologia de superfície de resposta…”
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Desidratação osmótica de bananas by Masazi Maeda, Ricardo Luiz Loreto

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Nariginase of Aspergillus niger: Production optimization by response surface methodology and utilisation of ultrasound for extraction<br>Naringinase de Aspergillus niger: Otimizaçã... by Maria Antonia Pedrine Colabone Celligoi, João Batista Buzato, Dionizio Borsato, Cristiani Barros da Silva Rosa

Subjects: “…Metodologia de superfície de resposta…”
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Desenvolvimento de mudas de citros cultivadas em vaso em resposta à adubação NPK by Alberto Carlos de Campos Bernardi, Quirino Augusto de Camargo Carmello, Sérgio Alves de Carvalho

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Optimization of machining parameters in the manufacture of iron by Anderson Melo, Carla Schwengber ten Caten, Angelo M. O. Sant'Anna

Subjects: “…Otimização. Metodologia superfície de resposta. Usinagem. Processo de fresamento.…”
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Macronutrientes em mudas de citros cultivadas em vasos em resposta à adubação NPK by Alberto Carlos de Campos Bernardi, Quirino Augusto de Camargo Carmello, Sérgio Alves de Carvalho

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Compósitos de polipropileno reforçados com nanopartículas de alumina e fibras curtas de carbono. by João Lucas Alexandre Nunes Galvão Ferreira, Marisa Cristina Guimarães Rocha

Subjects: “…Fibras de carbono. Superfície de resposta. Alumina.…”
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Combinações de doses de nitrogênio e potássio para a produção do capim€“mombaça by José Lavres Junior, Francisco Antonio Monteiro

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Análise genética do peso em um rebanho de bovinos Nelore by Tiago Luciano Passafaro, Breno de Oliveira Fragomeni, Daniel Resende Gonçalves, Mariana Mamedes de Moraes, Fabio Luiz Buranelo Toral

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<b>Níveis de proteína bruta e energia metabolizável em uma linhagem de codorna de corte</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.12589 <b>Protein and metabolizable energy on a meat... by Flaviana Miranda Gonçalves, Eduardo Silva Cordeiro Drumond, Vivian Dagnesi Timpani, Aldrin Vieira Pires, Rogério de Carvalho Veloso, Daniel Emygdio de Faria Filho

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<b>Níveis de proteína bruta e energia metabolizável em uma linhagem de codorna de corte</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.12589 by Rogério de Carvalho Veloso, Aldrin Vieira Pires, Vivian Dagnesi Timpani, Eduardo Silva Cordeiro Drumond, Flaviana Miranda Gonçalves, Daniel Emygdio de Faria Filho

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Combinações de doses de nitrogênio e potássio para a produção do capim–mombaça by José Lavres Junior, Francisco Antonio Monteiro

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Combinações de doses de nitrogênio e potássio para a produção do capim–mombaça by José Lavres Junior, Francisco Antonio Monteiro

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