Showing 1 - 20 results of 222 for search '"Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian"', query time: 0.34s Refine Results
  1. 1
  2. 2

    PEMANFAATAN KULIT BUAH NAGA SUPER MERAH (Hylicereus costaricensis) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN DAN PEWARNA ALAMI PADA PEMBUATAN JELLY by Rekna Wahyuni

    Published 2011-11-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  3. 3

    Analisis strategi dan klasterisasi ketahanan pangan nasional dalam menghadapi pandemi covid-19 by Audi Ramadhan, Kinanti Prawita, M. Andik Izzudin, Gitta Amandha

    Published 2021-03-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  4. 4

    MEMPELAJARI PEMBUATAN NUGGET KACANG MERAH by Thoriqul Huda, Hapsari Titi Palupi

    Published 2015-01-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  5. 5

    IMPLEMENTASI PENJAMINAN MUTU PADA PROSES PRODUKSI MINUMAN JAHE INSTAN SKALA INDUSTRI KECIL MENENGAH by Teti Estiasih, Kgs Ahmadi, Harijono Harijono

    Published 2018-08-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  6. 6
  7. 7

    Pengaruh proporsi penambahan daun katuk (Sauropus androgynus L. Merr.) terhadap sifat fisiko kimia selai lembaran apel by Eva Nirwana Anwar, Rekna Wahyuni

    Published 2020-03-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  8. 8

    Pengaruh variasi starter dan konsentrasi ekstrak buah melon (Cucumis melo L.) terhadap sifat fisikokimia yogurt by Rima Azara, Ida Agustini Saidi, Rochma Amarulloh

    Published 2023-09-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  9. 9

    PENINGKATAN EFISIENSI PRODUKSI SAGON BAKAR SKALA INDUSTRI RUMAH TANGGA by Panji Deoranto, Retno Astuti

    Published 2017-03-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  10. 10

    PENINGKATAN EFISIENSI PRODUKSI MINUMAN HERBAL INSTAN DAN KAPASITAS PRODUKSI MINUMAN HERBAL CAIR by Ella Saparianti, La Chovia Hawa

    Published 2017-03-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  11. 11

    Karakteristik kimia dan potensi antioksidan dari kombucha berbahan kulit batang faloak (Sterculia quadrifida R.Br) by Paulus Risan F. Lalong, Elok Zubaidah, Erryana Martati

    Published 2022-03-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  12. 12

    Pengaruh proses blanching dan penambahan karagenan pada kualitas selai lembaran belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) by Devi Rahmah Fauzi, Hapsari Titi Palupi

    Published 2020-08-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  13. 13

    PENURUNAN SENYAWA ANTINUTRISI PADA BIJI JAGUNG DENGAN BERBAGAI METODA by Narsih Narsih, Agato Agato, Revi Sesario

    Published 2018-04-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  14. 14

    PEMBERDAYAAN MASYARAKAT NELAYAN DI KABUPATEN PASURUAN: KAJIAN PENGEMBANGAN MODEL PEMBERDAYAAN SUMBERDAYA MANUSIA DI WILAYAH PESISIR PANTAI by Matheus Nugroho

    Published 2015-04-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  15. 15

    Analisis SWOT peningkatan daya saing pada UKM keripik nangka di Kabupaten Malang by Cahyuni Novia, Saiful Saiful, Deny Utomo

    Published 2021-02-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  16. 16

    Pengaruh perbedaan jumlah umbi terhadap karakteristik kimia, antioksidan, dan total fenol bawang putih by Connie Daniela, Desni Siliawati Br Brahmana, Herla Rusmarilin

    Published 2021-02-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  17. 17
  18. 18

    VARIAN PANGAN OLAH BERBASIS KELAPA DI DESA JERUJU BESAR KALIMANTAN BARAT by Muflihah Ramadhia, Abdullah Abdullah

    Published 2017-09-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  19. 19

    Pemanfaatan ekstrak kulit buah naga merah sebagai pewarna alami minuman probiotik sari buah sirsak by Diajeng Sriyana Saraswati, Yusmarini, Dewi Fortuna Ayu

    Published 2023-02-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article
  20. 20

    OLAHAN PANGAN ROSELA DI KELURAHAN PARIT MAYOR by Desdy Hendra Gunawan, Ridwan Salim

    Published 2016-09-01
    “…Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian…”
    Get full text
    Article