KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CÁC HỢP CHẤT CHỐNG OXY HÓA TRONG RÂU BẮP (CORN SILK) by Phan Thị Bích Trâm, Lê Minh Hoàng, Dương Thị Phượng Liên

Subjects: Get full text

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian xử lý đến các hợp chất sinh học, khả năng loại trừ gốc tự do và giá trị cảm quan của tỏi by Võ Thị Diệu, Nguyễn Minh Thủy

Subjects: Get full text

Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn và kháng oxy hoá của các cao chiết từ thân và lá cây Bọ Mắm (Pouzolzia zeylanica L.) by Võ Thị Tú Anh, Trần Chí Linh, Trần Thị Thanh Thi, Đỗ Phước Quí

Subjects: Get full text

Động học phân hủy xanh methylen trong quá trình UV/chlorine và quá trình nâng cao hiệu suất by Nguyễn Tiên Hoàng, Hạ Đình Thái, Minh Thị Thảo

Subjects: Get full text

Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của ferulic acid và thymol bằng tính toán hóa lượng tử by Đinh Quý Hương, Nguyễn Thị Huyền Trân, Trần Dương, Phạm Cẩm Nam

Subjects: Get full text

Ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý đến các hợp chất có hoạt tính sinh học và khả năng loại trừ gốc tự do trong tỏi by Dương Kim Thanh, Nguyễn Minh Thủy

Subjects: Get full text

Nghiên cứu khả năng tạo gốc tự do trong nước bằng công nghệ plasma lạnh by Hồ Quốc Phong, Bùi Thị Hồng Loan, Bùi Thị Trúc Linh, Đặng Huỳnh Giao, Nguyễn Văn Dũng, Phạm Văn Toàn, Huỳnh Liên Hương

Subjects: “…Công nghệ plasma;gốc tự do; phương pháp DPPH; plasma phóng điện màn chắn; xử lý nước…”
Get full text

ẢNH HƯỞNG QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG POLYPHENOL VÀ KHẢ NĂNG CHỐNG OXY HÓA TỪ ĐẬU NÀNH by Dương Thị Phượng Liên, Hà Thanh Toàn, Phan Thị Bích Trâm

Subjects: Get full text

Phân hủy nhóm thuốc dược phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân (PPCPs) bằng hệ quang xúc tác nâng cao UV/persulfate và UV/H2O2: Động học và vai trò gốc oxy hóa... by Nguyễn Minh Tùng, Bùi Đình Nhi, Đoàn Văn Dương, Nguyễn Tiên Hoàng

Subjects: Get full text