Peningkatan Produktivitas Pengusaha Tempe by Tri Kurniawati, Naili Sa’ida, Wahono Wahono, Panji Hermoyo

Subjects: “…PKM tempe…”
Get full text

Meningkatkan Nilai Jual Tempe Melalui Kripik Tempe by Adhita Maharani Dewi

Subjects: “…desa tempe…”
Get full text

PKM KELOMPOK USAHA KERIPIK TEMPE DI DESA TULUNGREJO, KECAMATAN BUMIAJI DAN DESA BEJI, KECAMATAN JUNREJO, KOTA BATU, JAWA TIMUR by Panji Deoranto, Retno Astuti

Subjects: “…tempe, tempe chips, sanitation operating procedure (ssop)…”
Get full text

KAJIAN LITERATUR: POTENSI PEMANFAATAN PROTEIN TEMPE NON-KEDELAI by Isnaini Permata Sari, Yunita Siti Mardhiyyah

Subjects: Get full text

PENGARUH UMUR FERMENTASI TEMPE DAN PROPORSI DEKSTRIN TERHADAP KUALITAS SUSU TEMPE BUBUK by Duta Pakerti Darajat, Wahono Hadi Susanto, Indria Purwantiningrum

Subjects: “…susu tempe bubuk…”
Get full text

Formulasi Tepung Sukun Dan Formula Tempe Dalam Pembuatan Biskuit Pada Balita by Wira Maria Ginting, Desi Meriahta, Jelita Manurung

Subjects: Get full text

Metabolomics-Based Study of the Effect of Raw Materials to the End Product of Tempe—An Indonesian Fermented Soybean by Adinda Darwati Kadar, Made Astawan, Sastia Prama Putri, Eiichiro Fukusaki

Subjects: Get full text

Penambahan angkak (monascus purpureus) pada tempe dalam peningkatan antioksidan by Ega Meilenia Putri Pamungkas, Lusiawati Dewi, Marisa Christina Tapilouw

Subjects: Get full text

PENGARUH PROPORSI (TEPUNG TEMPE SEMANGIT : TEPUNG TAPIOKA) DAN PENAMBAHAN AIR TERHADAP KARAKTERISTIK KERUPUK TEMPE SEMANGIT by Mulyana, Wahono Hadi Susanto, Indria Purwantiningrum

Subjects: Get full text

QUALITY AND SENSORY EVALUATIONS OF TEMPE PREPARED FROM VARIOUS PARTICLE SIZES OF LUPIN BEANS [Evaluasi Sensorik dan Kualitas Tempe dari Kacang Lupin Berbagai Ukuran Partikel] by Sri Priatni*, Anastasia F. Devi, Leonardus B.S. Kardono, Vijay Jayasena

Subjects: Get full text

RANCANG BANGUN HOPPER OUT PUT CAMPURAN RAGI TEMPE DENGAN KEDELAI by Surya Abdul Muttalib, Agriananta Fahmi Hidayat, Asih Priyati

Subjects: Get full text

PENGGUNAAN SAW UNTUK ANALISIS PROSES PEREBUSAN KEDELAI DALAM PRODUKSI TEMPE by Dana Marsetiya Utama, Teguh Baroto

Subjects: “…AHP, SAW, Tempe, Quality…”
Get full text

KARAKTERISTIK MUTU BAKSO BELUT (Monopterus albus) DENGAN VARIASI SUBSTITUSI TEMPE by Lina Widawati, Novian Firnando, Meirita Sari, Darius Darius

Subjects: Get full text

ANALISIS PENDAPATAN USAHA PEMBUATAN TEMPE DENGAN TAHU DI KOTA LANGSA by Silvia Anzitha

Subjects: “…pendapatan, pengolahan, tempe, tahu…”
Get full text

Peningkatan Daya Saing Lokal dengan Tembikar dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan Barat by Oke Anandika Lestari, Yohana S. K. Dewi, Candra Wasis Agun

Subjects: Get full text

CAEC (COMMUNITY OF ACTIVE ENGLISH COMMUNICATION)-BASED EMPOWERMENT OF LAKE TEMPE WAJO TOURISM REGIONAL COMMUNITIES by Syahrun Adzim, Amiruddin Amiruddin

Subjects: “…Tempe Lake…”
Get full text

Role of Bacteria in Tempe Bitter Taste Formation: Microbiological and Molecular Biological Analysis Based on 16S rRNA Gene by TATI BARUS, ANTONIUS SUWANTO, ARIS TRI WAHYUDI, HANNY WIJAYA

Subjects: “…tempe…”
Get full text

RANCANG BANGUN MESIN PENCAMPUR KEDELAI DENGAN KAPANG (RAGI TEMPE) PADA INDUSTRI RUMAHAN DI DAERAH KOTA MATARAM by Surya Abdul Muttalib, Wiwin Apriyanditra, Irma Yulianti, Rizki Hasmi, M Umas Hartono

Subjects: “…mesin pencampur, rancang bangun, tempe…”
Get full text

POTENSI HIDROLISAT TEMPE SEBAGAI PENYEDAP RASA MELALUI PEMANFAATAN EKSTRAK BUAH NANAS by Achmad Machin

Subjects: Get full text

Pemberian Tepung Tempe Meningkatkan Kualitas Tulang pada Tikus Ovariektomi (ADMINISTRATION OF TEMPE FLOUR IMPROVING THE QUALITY OF OVARIECTOMY-RATS BONE) by I Nyoman Suarsana, Samuel Leonardo Silitonga, I Nyoman Sadra Dharmawan, I Made Kardena, Bambang Pontjo Priosoeryanto

Subjects: “…tempe flour, ovariectomized-rat, osteoclast…”
Get full text