Analisis Gelatin Dengan Kaedah Gc Dan Hplc Dan Exploitasinya Terhadap Pengesanan Gelatin Di Dalam Makanan /

Analisis Gelatin Dengan Kaedah Gc Dan Hplc Dan Exploitasinya Terhadap Pengesanan Gelatin Di Dalam Makanan /

Bibliographic Details
Main Authors: Hamdan Musa, author 316556, Ramli Hitam, author 281728, Hanim Awab, author 253975, Universiti Teknologi Malaysia. Fakulti Sains 492720
Format: text
Language:may
Published: Skudai : UTM, 1989
Subjects:
Gelatin

Similar Items