Modification of rice starch by gamma irradiation to produce soluble starch of low viscosity for industrial purposes /

50

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: 279962 Raouf, M. A. El Saadany, Farag, M. El Saadany, Foda, Y. H.
Định dạng:
Những chủ đề: