Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Scanlan, R. A. (1977). Flavor quality: Objective measurement. Washington, DC : American Chemical Society.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Scanlan, Richard A. Flavor Quality: Objective Measurement. Washington, DC : American Chemical Society, 1977.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Scanlan, Richard A. Flavor Quality: Objective Measurement. Washington, DC : American Chemical Society, 1977.