Flavor quality : objective measurement/

Benzer Materyaller

• Understanding natural flavors /
  Yazar:: Piggott, J. R., ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)
• Flavor chemistry and technology /
  Yazar:: 304830 Reineccius, Gary, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
• Flavor chemistry : trends and developments /
  Yazar:: Teranishi, Roy, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)
• Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses/
  Yazar:: 364324 Bauer, Kurt, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)
• Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses/
  Yazar:: 364324 Bauer, Kurt, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)