Flavor quality : objective measurement/

Схожі ресурси

• Understanding natural flavors /
  за авторством: Piggott, J. R., та інші
  Опубліковано: (1994)
• Flavor chemistry and technology /
  за авторством: 304830 Reineccius, Gary, та інші
  Опубліковано: (2006)
• Flavor chemistry : trends and developments /
  за авторством: Teranishi, Roy, та інші
  Опубліковано: (1989)
• Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses/
  за авторством: 364324 Bauer, Kurt, та інші
  Опубліковано: (1985)
• Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses/
  за авторством: 364324 Bauer, Kurt, та інші
  Опубліковано: (2001)