The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetisc and food scientist /
43
मुख्य लेखकों: | , |
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स्वरूप: | |
भाषा: | eng |
प्रकाशित: |
Boca Raton : CRC Press,
2003
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विषय: |
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भाषा: | eng |
प्रकाशित: |
Boca Raton : CRC Press,
2003
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