Heat transfer and food products/

Heat transfer and food products/

50

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: 396686 Hallstrom, Bengt, Tragardh, Christian, Skjoldebrand, Christina
التنسيق:
منشور في: London : Elsevier Applied Science, 1988
الموضوعات:
Food industry and trade
Heat

مواد مشابهة