Analisis bahan anti oksida semulajadi dalam bawang besar, bawang putih dan bawang kecil dengan kaedah spektroskopi ultralembayung nampak (UV/VIS) /
Project Paper (Sarjana Muda Sains (Kimia Industri)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2002
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | |
| Language: | may |
| Published: |
Skudai : Universiti Teknologi Malaysia,
2002
|
| Subjects: |