Fermentasi sisa udang oleh bakteria amilolitik asid laktik dan bakteria asid laktik menggunakan substrat kanji /
Project Paper (Sarjana Muda Sains (Kimia Industri)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2005
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Ձևաչափ: | |
Լեզու: | may |
Հրապարակվել է: |
Skudai : Universiti Teknologi Malaysia,
2005
|
Խորագրեր: |
Ամփոփում: | Project Paper (Sarjana Muda Sains (Kimia Industri)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2005 |
---|