Biscuit, cracker, and cookie recipes for the food industry /

Biscuit, cracker, and cookie recipes for the food industry /

43

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Manley, D. J. R. (Duncan JR)
Materyal Türü:
Dil:	eng
Baskı/Yayın Bilgisi:	Cambridge : Woodhead Publishing Ltd., 2001
Konular:	Cookery Cookies Biscuits Crackers

Benzer Materyaller

Technology of biscuits, crackers, and cookies /
Yazar:: 296006 Duncan, Manley
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

101 cookies biscuits /
Yazar:: 226923 Yew, Betty
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Biskut & kuih dari Sarawak /
Yazar:: Dayang Fawzia Abang Fauzi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

The big book of cookies : over 100 step-by-step recipes for delicious cookies, biscuits, brownies and bars /
Yazar:: Atkinson, Catherine, 1961-, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

The cookie and biscuit bible : over 400 delicious, easy-to-make recipes for brownies, bars, muffins and crackers, shown step-by-step in over 1300 glorious photographs /
Yazar:: Atkinson, Catherine, 1961-, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

THE GREAT BIG COOKIE BOOK : Over 200 recipes for cookies, brownies, scones, bars and biscuits /
Yazar:: Walden, Hilaire, author 198895
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Best-ever cookie book : over 200 recipes for cookies, brownies, bars and biscuits for family, friends, social events and special occasions /
Yazar:: 198895 Walden, Hilaire
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Aneka biskut /
Yazar:: Aliyah Sijari, editor, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Aneka biskut idaman /
Yazar:: 331556 Betty Sow
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Biskut pilihan II /
Yazar:: Mazimah Abu Kassim
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Biskut 2
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Biskut pilihan III /
Yazar:: Mazimah Abu Kassim
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Biskut 3 /
Yazar:: Norlia Marzuki
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Biskut klasik /
Yazar:: 266848 Hasma Noor Basir
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

500 biskut : satu-satunya kompendium biskut yang anda perlukan /
Yazar:: 331336 Vanstone, Philippa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Aneka biskut moden /
Yazar:: Sa'adiah Mohamad
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Aneka kuih kering /
Yazar:: 180942 Sisca Soewitomo, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: ([200)

cookies : 25 mouthwatering recipes /
Yazar:: Tee, Susanna, author 652012
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Resipi aneka biskut : resipi Barat yang diolah cara Melayu /
Yazar:: Fazalina, Chef, 1964-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Biskut & Kek Singapura.
Yazar:: 200405 Aini Salim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Biscuits
Yazar:: 982 SIRIM

best-ever cookies : scrumptious recipes for delicious home-made treats /
Yazar:: Walden, Hilaire, author 198895
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Pillsbury, best cookies cookbook : favorite recipes from Americas most-trusted kitchens /
Yazar:: The Pillsbury Company
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Koleksi saji : biskut & kuih-muih
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Kompilasi biskut bijirin dan buah /
Yazar:: 571660 Suwarsi M. Arukin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

500 cookies :
Yazar:: 331336 Vanstone, Philippa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

THE GREAT BIG BAKING BOOK : Over 200 recipes for cakes, pies, muffins, tarts, buns, breads and cookies /
Yazar:: Clements, Carole, author 428804
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Effect of inulin on dough and biscuit quality produced from different flours
Yazar:: Maria S. Blanco Canalis, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017-04-01)

A bibliometric review of functional ingredients and their efficacy in developing functional biscuits [version 3; peer review: 1 approved, 2 approved with reservations]
Yazar:: Kshama Vishwakarma, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024-12-01)

Martha Stewart's cookies : the very best treats to bake and to share /
Yazar:: 249331 Stewart, Martha
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Nutritional Characterization of Whole Mangosteen Pulp with Seeds and Its Application as an Alternate Functional Ingredient in Crackers
Yazar:: Nisa Saelee, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024-09-01)

Properties of pre-germinated rice grain, flour and starch, and use of the flour as texture modifier in crackers
Yazar:: Andiappan, Sarita
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Le cookie : delicious sweet treats designed in Paris, baked in New York /
Yazar:: Benichou, Mickael, author
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Ensuring Privacy and Security on Banking Websites in Malaysia: A Cookies Scanner Solution
Yazar:: Yi Hong Tay, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023-09-01)

A STEP BY STEP GUIDE TO CAKES BISCUITS & slices /
Yazar:: Ray, Kerrie, editor 637454
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Effect of Pumpkin Husks on Cracker Dough Fermentation
Yazar:: Zaitseva I., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019-10-01)

Effect of Avicennia marina Fruit Flour as a Wheat Flour Subtitution on the Quality and Fiber Enhancement in Crackers
Yazar:: Nanda Ghaluh Ary Nashir, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022-06-01)

Relationship between textural properties and sensory qualities of cookies made from medium-and long-chain triaclyglycerol (MLCT)-enriched margarines
Yazar:: Arifin, Norlelawati, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Impact of bamboo shoot powders on the quality attributes of cassava-based crackers
Yazar:: Man Hin Heong, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024-11-01)

Curries and Asian food : quick and easy, proven recipes /
Yazar:: Steer, Gina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)