Ga door naar de inhoud
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Taal
Alle velden
Titel
Auteur
Onderwerp
Plaatsingsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Zoek
Geavanceerd
Chocolate : a flavor and textu...
Citeren
SMS dit
Versturen
Afdrukken
Exporteer Record
Exporteer naar RefWorks
Exporteer naar EndNoteWeb
Exporteer naar EndNote
Permalink
Chocolate : a flavor and texture unlike any other /
42
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:
206925 Morgan, Jeff
Formaat:
Onderwerpen:
Cocoa butter
Chocolate processing
Chocolate
Exemplaren
Omschrijving
Gelijkaardige items
Personeel
Gelijkaardige items
Sensory properties of chocolate and their development /
door: 206946 Hoskin, Jonathan C.
Chocolate as medicine : a quest over the centuries /
door: Wilson, Philip K., et al.
Gepubliceerd in: (c201)
Chocolate /
door: Lousada, Patricia, author 641460, et al.
Gepubliceerd in: (2011)
A World of Chocolate /
door: Brachet, Michelle, author
Gepubliceerd in: (2014)
Effects of cocoa butter, palm fraction and emulsifier mixtures on the quality parameters of different chocolate formulations
door: Kumara, Bakti
Gepubliceerd in: (2003)