Pengesanan mikroorganisma penghasil beta cylomaltodextrin glucanotransferase (B-CGT ase) daripada mikroorganisma jenis alkalopilus /
Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | |
| Publicado em: |
Sekudai : UTM,
1999
|
| Assuntos: |