Pengesanan mikroorganisma penghasil beta cylomaltodextrin glucanotransferase (B-CGT ase) daripada mikroorganisma jenis alkalopilus /
Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999
Hovedforfatter: | |
---|---|
Format: | |
Udgivet: |
Sekudai : UTM,
1999
|
Fag: |