Pengesanan mikroorganisma penghasil beta cylomaltodextrin glucanotransferase (B-CGT ase) daripada mikroorganisma jenis alkalopilus /
Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | |
| Gepubliceerd in: |
Sekudai : UTM,
1999
|
| Onderwerpen: |