Pengesanan mikroorganisma penghasil beta cylomaltodextrin glucanotransferase (B-CGT ase) daripada mikroorganisma jenis alkalopilus /
Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | |
| Được phát hành: |
Sekudai : UTM,
1999
|
| Những chủ đề: |