Kesan proses pra-olahan ke atas sifat-sifat reologi kanji tepung ubi kayu /
Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999
Main Author: | 191812 Idawaty Abidin |
---|---|
Format: | |
Published: |
Sekudai : UTM,
1999
|
Subjects: |
Similar Items
-
Kajian kesan suhu ke atas proses pensakaridaan kanji ubi kayu mentah oleh kulat Aspergillus sp. /
by: 240125 Leong, Lai Heng
Published: (1990) -
Kajian terhadap kesan sumber nitrogen ke atas proses pensakaridaan kanji ubi kayu mentah oleh kulat Aspergillus sp /
by: 346974 Chua, Boon Yong
Published: (1990) -
Sifat-Sifat Fisikokimia Pati Ubi Kayu Terfermentasi Khamir Indigenus Tapai
by: Heru Widyatmoko, et al.
Published: (2018-07-01) -
Kajian terhadap kesan saiz inokulum ke atas penghasilan Enzim a-Amilase dalam pensakaridaan kanji ubi kayu oleh kulat Aspergillus niger /
by: Salahuddin Ja'afar
Published: (1991) -
Kesan penggunaan habuk kayu terhadap sifat reologi polietilena berketumpatan tinggi /
by: 246760 Zakiah Ab. Wahab
Published: (1999)