Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata /

Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999

Bibliographic Details
Main Author: 192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah
Format:
Published: Sekudai : UTM, 1998
Subjects:
_version_ 1796650892212043776
author 192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah
author_facet 192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah
author_sort 192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah
collection OCEAN
description Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999
first_indexed 2024-03-04T13:58:17Z
format
id KOHA-OAI-TEST:29967
institution Universiti Teknologi Malaysia - OCEAN
last_indexed 2024-03-04T13:58:17Z
publishDate 1998
publisher Sekudai : UTM,
record_format dspace
spelling KOHA-OAI-TEST:299672020-12-19T16:56:51ZKajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata / 192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah Sekudai : UTM,1998Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999425053PRZSLAcetobacter xylinum
spellingShingle Acetobacter xylinum
192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah
Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata /
title Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata /
title_full Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata /
title_fullStr Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata /
title_full_unstemmed Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata /
title_short Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata /
title_sort kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata
topic Acetobacter xylinum
work_keys_str_mv AT 192821jenniferjamesdiongnurfarhanahabdullah kajianterhadappenghasilannatadankesanperubahansuhuterhadapteksturnata