Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata /
Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999
Main Author: | |
---|---|
Format: | |
Published: |
Sekudai : UTM,
1998
|
Subjects: |
_version_ | 1796650892212043776 |
---|---|
author | 192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah |
author_facet | 192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah |
author_sort | 192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah |
collection | OCEAN |
description | Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999 |
first_indexed | 2024-03-04T13:58:17Z |
format | |
id | KOHA-OAI-TEST:29967 |
institution | Universiti Teknologi Malaysia - OCEAN |
last_indexed | 2024-03-04T13:58:17Z |
publishDate | 1998 |
publisher | Sekudai : UTM, |
record_format | dspace |
spelling | KOHA-OAI-TEST:299672020-12-19T16:56:51ZKajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata / 192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah Sekudai : UTM,1998Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1999425053PRZSLAcetobacter xylinum |
spellingShingle | Acetobacter xylinum 192821 Jennifer James Diong @ Nurfarhanah Abdullah Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata / |
title | Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata / |
title_full | Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata / |
title_fullStr | Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata / |
title_full_unstemmed | Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata / |
title_short | Kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata / |
title_sort | kajian terhadap penghasilan nata dan kesan perubahan suhu terhadap tekstur nata |
topic | Acetobacter xylinum |
work_keys_str_mv | AT 192821jenniferjamesdiongnurfarhanahabdullah kajianterhadappenghasilannatadankesanperubahansuhuterhadapteksturnata |