Principles of food, beverage, and labor cost controls [electronic resource] /

Podobné jednotky

• Principles of food, beverage, and labor cost controls /
  Autor: 439072 Dittmer, Paul R., a další
  Vydáno: (2009)
• Principles of food, beverage, and labor cost controls : for hotels and restaurants /
  Autor: Griffin, Gerald G.
  Vydáno: (1994)
• Food and beverage cost control [electronic resource] /
  Autor: Dopson, Lea R., a další
  Vydáno: (2007)
• Food and beverage cost control /
  Autor: 172686 Dopson, Lea R., a další
  Vydáno: (2007)
• Practical food and beverage cost control /
  Autor: 456612 Ojugo, Clement, a další
  Vydáno: (1999)