Kegunaan kitosan sebagai pembalut makanan berdasarkan sifat antibakterianya [compact disc] /

Project Paper (Sarjana Muda Sains (Kimia Industri)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2004

Bibliographic Details
Main Author: 273357 Rahaniza Abd. Rahim
Format:
Language:may
Published: Skudai : Universiti Teknologi Malaysia, 2004
Subjects: