Production of pineapple powder using microwave assisted spray drying [electronic resources] /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Kimia)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2010

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Norashikin Ahmad Zamanhuri, 1982-, Fakulti Kejuruteraan Kimia dan Kejuruteraan Sumber Asli
Aineistotyyppi:
Kieli:eng
Julkaistu: 2010
Aiheet: