The effect of a-amylase concentration in the production of maltose in 2L bioreactor /

Project Paper (Sarjana Muda Kejuruteraan (Kimia-Bioproses))-Universiti Teknologi Malaysia, 2008

Библиографические подробности
Главные авторы: Goh, Kent Nee, 1984-, author, Roslina Rashid, 1968-, supervisor, Fakulti Kejuruteraan Kimia dan Kejuruteraan Sumber Asli
Формат:
Язык:eng
Опубликовано: Johor Bahru, Johor : Universiti Teknologi Malaysia, 2008
Предметы: