Handbook of prebiotics and probiotics ingredients : health benefits and food applications /

Includes bibliographical references and index

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Cho, Sungsoo, Finocchiaro, E. Terry
التنسيق:
اللغة:eng
منشور في: Boca Raton : CRC Press, c201
الموضوعات: