Handbook of prebiotics and probiotics ingredients : health benefits and food applications /

Includes bibliographical references and index

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Cho, Sungsoo, Finocchiaro, E. Terry
Định dạng:
Ngôn ngữ:eng
Được phát hành: Boca Raton : CRC Press, c201
Những chủ đề: