Kajian kinetik tindakbalas antara enzim lipase dalam sistem tampan fostat dengan trigliserida (sampel minyak mentah kelapa sawit CPO & CPS) dalam pelarut tetrahidrofuran /
Project Paper (Sarjana Muda Sains serta Pendidikan (Kimia)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1987
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | |
| Language: | may |
| Published: |
1987
|
| Subjects: |