Penghasilan ekso-poligalakturonase oleh aspergillus niger daripada ekstrak pektin daun nephrolepis biserrata dalam fermentasi keadaan pepejal /
Thesis (Doktor Falsafah (Kejuruteraan Bioproses))
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | text |
| Language: | may |
| Published: |
Johor Bahru, Johor : Universiti Teknologi Malaysia,
2024
|