Application for freeze drying and microwave techniques for encapsulation of elateriospermum tapos seed oil /

Thesis (Ph.D (Kejuruteraan Bioprosess)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2018

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nor Diana Hassan, 1982- , author
التنسيق:
اللغة:eng
منشور في: Johor Bahru, Johor : Universiti Teknologi Malaysia, 2018