The HUNDRED-FOOT JOURNEY : Kisah tentang Cinta, Cita Rasa, dan Selera /
Hassan Haji tak menyangka dia akan menjadi koki masakan Prancis nomor 1. Kesan pertamanya terhadap masakan Prancis adalah hambar dan tak mengundang selera. Jauh beda dengan masakan India yang kaya rasa dan warna seperti yang diajarkan ayahnya. Namun, kecintaannya terhadap seni memasak membuatnya ber...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | text |
| Language: | ind |
| Published: |
Bandung, Indonesia : Penerbit Qanita,
2014
|