Penentuan parameter kinetik enzim (Vmaks dan Km) untuk sistem kanji sagu-a-amilase /

Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia(Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2000

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: 322487 Ari Helmy Mohd. Sapari
التنسيق:
منشور في: Skudai : Universiti Teknologi Malaysia, 2000
الموضوعات:
الوصف
الملخص:Kertas Projek (Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia(Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2000