Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products /
53
Päätekijät: | , |
---|---|
Aineistotyyppi: | |
Kieli: | eng |
Julkaistu: |
Boca Raton, FL : CRC Press/AOCS Press,
2007
|
Aiheet: |
53
Päätekijät: | , |
---|---|
Aineistotyyppi: | |
Kieli: | eng |
Julkaistu: |
Boca Raton, FL : CRC Press/AOCS Press,
2007
|
Aiheet: |