Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products /
53
المؤلفون الرئيسيون: | Hou, Ching T. (Ching-Tsang), 1935-, Shaw, Jei-Fu |
---|---|
التنسيق: | |
اللغة: | eng |
منشور في: |
Boca Raton, FL : CRC Press/AOCS Press,
2007
|
الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology /
حسب: Hou, Ching T. (Ching-Tsang), 1935-, editor, وآخرون
منشور في: (c201) -
Biocatalysis and molecular engineering /
حسب: 478837 International Symposium on Biocatalysis and Biotechnology (4th : 2008 : Taipei, Taiwan), وآخرون
منشور في: (2010) -
Biocatalysis in the pharmaceutical and biotechnology industries /
حسب: Patel, Ramesh N., 1942-
منشور في: (2007) -
Handbook of industrial biocatalysis /
حسب: Hou, Ching T. (Ching-Tsang), 1935-
منشور في: (2005) -
Biocatalysis in agricultural biotechnology /
حسب: Whitaker, John R., وآخرون
منشور في: (1989)