Theoretical concept of Istihalah in gelatine application: A review

This paper will appraise the literature regarding Istihalah theory in gelatine application according to Islamic perspectives. With the development of food technology, variety of food additives have been produced and become issues due to the non-halal raw material being used. One of the examples is...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Halimah, Ab. Rahim, Hasan, Ahmad, Mohd Hasbi, Ab. Rahim
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: AL-QIYAM Centre for Scientific Research and Studies 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://umpir.ump.edu.my/id/eprint/28677/1/Theoretical%20concept%20of%20Istihalah%20in%20gelatine.pdf

Những quyển sách tương tự